Vin blanc des Pyrénées et saucisson sec offert, à l'entrée. Onglet et Cabernet Franc de la Loire suivi de madeleines sorties du four avec sauce caramel et un verre de Muscat.
Cuisine traditionelle fait à merveille! Avec une demi-bouteille de Sancerre rouge, quoi de mieux?
Foie gras poelé, magret de canard au cassis, millefeuille de rêve.